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Storie dei regali di Stato di Xi Jinping - Manioca, i contributi della Cina nell'eradicazione della fame in Africa

(Quotidiano del Popolo Online)martedì 06 giugno 2023

Nel bacino del fiume Congo, nell'Africa centrale, c'è un alimento base tradizionale fatto di manioca e avvolto in lunghe strisce di foglie, che assomiglia molto ai zongzi cinesi.

Nel giugno 2014, il presidente della Repubblica del Congo Denis Sassou Nguesso fu invitato a visitare la Cina e presentò il dipinto ad olio "Una famiglia laboriosa" al presidente cinese Xi Jinping.

Il dipinto ad olio "Una famiglia laboriosa" presentato a Xi Jinping dal presidente della Repubblica del Congo Denis Sassou Nguesso.

Nel dipinto, diverse donne africane sono impegnate in casa, alcune mescolano la farina di manioca, altre lavorano le foglie, altre ancora alimentano il fuoco, mentre insieme il pane di manioca.

Nella Repubblica del Congo, tale pietanza è il cibo principale per intrattenere ospiti illustri. Il dipinto inviato dal presidente Sassou contiene un significato caloroso: Xi Jinping è un ospite illustre e la Cina è un vero amico.

In passato, a causa del ritardo nello sviluppo agricolo, per molto tempo la manioca è stata l'alimento base quotidiano del 90% della popolazione della Repubblica del Congo. Tuttavia, a causa della tecnologia di piantagione locale non sviluppata, la produzione di manioca non era sufficiente e la carenza di cibo era un grosso problema nel Paese.

Nell'aprile 2011, il primo gruppo di esperti dell'Accademia Cinese delle Scienze Agrarie Tropicali arrivò in Congo (Brazzaville) per iniziare una dimostrazione tecnica di tre anni.

Esperti dell'Accademia Cinese di Scienze Agrarie Tropicali formano studenti locali presso il centro dimostrativo di tecnologia agricola nella Repubblica del Congo.

In meno di due anni, molti agricoltori congolesi acquisirono padronanza delle tecniche di piantagione, raccolta e conservazione della manioca e nelle serre del centro dimostrativo vennero coltivati diversa frutta e verdura come piccoli ortaggi verdi, gombo, mais dolce e peperoni.

Gli esperti cinesi dimostrarono con successo anche la semina della manioca "Huanan n. 5", con una resa di 51 tonnellate per ettaro, 5,6 volte superiore alle varietà locali, contribuendo positivamente allo sradicamento della fame.

"Quando abbiamo a che fare con amici africani, usiamo la parola autenticità"; "per portare avanti la cooperazione con l'Africa, usiamo la parola sostanzialità"; "per rafforzare l'amicizia Cina-Africa, usiamo la parola affinità; "nel risolvere i problemi di collaborazione, usiamo la parola sincerità". Il concetto di cooperazione tra Cina e Africa esposto da Xi Jinping è stato trasformato in ricchi cesti di cibo, strade asfaltate e magnifici edifici in Congo (Brazzaville), così come i sorrisi allegri della gente del posto quando parlano della Cina.

(Web editor: Liu Dong, Renato Lu)

Foto

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